I nostri eventi

Xavier "xabi" Hamon è uno chef bravo, pulito e onesto.

Che cosa è buono, pulito e giusto?

Xabi spiega che possiamo mangiare bene, in modo sano ed equo senza allontanarci troppo (consumando prodotti locali) semplicemente scegliendo opzioni del territorio. Grazie, Xabi.

Slow Food Bizi Ona festeggia i suoi 20 + 2 anni
Incollaborazione con la scuola alberghiera Garazi, Bizi Ona organizza una speciale celebrazione per il suo anniversario il 15 febbraio 2024, sempre all'insegna della buona cucina, nel rispetto della terra e delle persone.

Registrati su https://www.helloasso.com/associations/bizi-ona-slow-food-pays-basque/evenements/locavore-on-adore

Lurrama dal 10 al 12 novembre

LURRAMA, la fattoria dei Paesi Baschi presso l'Halle d'Iraty di Biarritz, è una fiera creata dall'associazione Euskal Herriko Laborantza Ganbara per promuovere l'agricoltura su piccola scala e sostenibile che rispetti sia le persone che la natura . Grazieal lavoro di centinaia di volontari,